Unsere Wildspezialitäten sind alle von uns hausgemacht, ausschließlich mit Wildfleisch aus unseren Revieren.
Folgende Produkte können Sie bei uns beziehen:
› WILDSPEZIALITÄTEN:
Wildsaupressack im Glas (180g)
Wildsauleberwurst im Glas (180g)
Wildsaugriebenschmalz
Wildsalami geschnitten
Wildsalami im Stück ca. 600 g
Wildbeißer (Art Kaminwurzen)
Rohschinken von Reh, Gams, Wildsau oder Hirsch
Wildbolognese im Glas (650 ml, ca. 2 Portionen)
Wildrouladen gefüllt (küchenfertig)
Wildpflanzerl mit Waldpilzen (gebraten)
Wildbratwürstchen gebrüht